Конвекционная печь Tecnoeka MKF 623 C TS с сенсорным управлением

Бренд: Tecnoeka
Артикул: prof-0065973
171 240,02грн.
Наличие или возможность поставки под заказ уточняйте у менеджеров
Комбинированная КОМПАКТНАЯ электрическая печь, конвекционная, с парообразованием, 6 противней 2/3 GN, с сенсорным дисплеем
Тип Пароконвектомат
Температурный щуп есть
Марка стали AISI 304
Размер гастроемкости GN 2/3
Кол-во программ 500
Принцип парообразования инжекторный впрыск
Система управления электронная
Цвет чёрный, серый
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
Мощность, кВт 5.3 кВт
Длина, мм 500 мм
Глубина, мм 750 мм
Высота, мм 700 мм
Энергоноситель электричество
Расстояние между направляющими 68 мм
Уровней 6
Сенсорная панель есть
Мин. темп., °С 30 °С
Система автоматической очистки камеры есть
Наличие конвекции есть
Макс. темп., °С 270 °С
Описание

Всего в 50 см ширины заключен весь потенциал, необходимый для достижения оптимальной равномерности приготовления блюд. Компактная, быстрая, интуитивная и простая печь. Она разработана для ресторанов и кулинарий, перед которыми стоит необходимость сочетать передовые технологии оборудования с ограниченным пространством кухни. Печь, как и все печи гаммы Millennial, имеет степень защиты от воды IPX5. В серийной комплектации печь уже оснащена многоточечным термощупом и встроенной автоматической системой мойки. Максимальная эффективность в минимальных габаритах.

Прибор оснащен цветным сенсорным дисплеем  TFT 7” размером 800x480 мм с возможностью управления на 42 языках, включая русский. 

В комплект поставки входят многоточечный термощуп и система автомойки.

Особенности:

  • 500 программируемых рецептов
  • Эксклюзивное равномерное приготовление самых изысканных блюд благодаря запатентованным технологиям Airwlogic, Humilogic и Drylogic
  • Инновационная конвекционная система приготовления для равномерного нагрева каждого противня
  • Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
  • 2 двунаправленных двигателя
  • USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
  • Возможность подключения к сети Wi-Fi
  • Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали
  • Дверь с термостойким стеклом и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
  • Уровень защиты: IPX5
Характеристики
Тип
Пароконвектомат
Температурный щуп
есть
Марка стали
AISI 304
Тип дверей
распашной
Размер гастроемкости
GN 2/3
Смотровое окно
есть
Кол-во программ
500
Принцип парообразования
инжекторный впрыск
Система управления
электронная
Цвет
чёрный, серый
Артикул производителя
MKF 623 C TS
Тип установки
настольная
Напряжение, В
380/400 В
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
5.3 кВт
Длина, мм
500 мм
Глубина, мм
750 мм
Ножки на колесиках
нет
Высота, мм
700 мм
Энергоноситель
электричество
Расстояние между направляющими
68 мм
Уровней
6
Частота тока, Гц
50/60 Гц
Сенсорная панель
есть
Вес нетто, кг
62 кг
Мин. темп., °С
30 °С
Наличие пароувлажнения
есть
Система автоматической очистки камеры
есть
Наличие конвекции
есть
Макс. темп., °С
270 °С
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход