Конвекционная печь Tecnoeka MKF 2011 TS с сенсорным управлением

Бренд: Tecnoeka
Артикул: prof-0065979
348 150,03грн.
Наличие или возможность поставки под заказ уточняйте у менеджеров
Комбинированная электрическая печь пароконвекционная, 20 противней 1/1 GN с сенсорным дисплеем
Тип Пароконвектомат
Мин. темп., °С 30 °С
Макс. темп., °С 270 °С
Температурный щуп есть
Марка стали AISI 304
Размер гастроемкости GN 1/1
Кол-во программ 500
Принцип парообразования инжекторный впрыск
Система управления электронная
Цвет чёрный, серый
Мощность, кВт 31 кВт
Длина, мм 930 мм
Глубина, мм 1035 мм
Высота, мм 1900 мм
Энергоноситель электричество
Расстояние между направляющими 80 мм
Уровней 20
Сенсорная панель есть
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
Система автоматической очистки камеры есть
Наличие конвекции есть
Описание

Эволюция рода. Самая мощная печь линии MILLENNIAL, оснащенная 5 распределенными по высоте вентиляторами для обеспечения равномерного приготовления ваших блюд. Готовьте одновременно первые, вторые блюда и гарниры на выдвижной тележке для 20 противней: идеальная герметичность рабочей камеры обеспечивается эксклюзивным запатентованным решением. Только технология MILLENNIAL позволит вам действительно готовить в больших количествах без ущерба для высокого качества результатов.

Прибор оснащен цветным сенсорным дисплеем  TFT 7” размером 800x480 мм с возможностью управления на 42 языках, включая русский. 

В комплект поставки входят многоточечный термощуп и система автомойки.

Особенности:

  • 500 программируемых рецептов
  • Эксклюзивное равномерное приготовление самых изысканных блюд благодаря запатентованным технологиям Airwlogic, Humilogic и Drylogic
  • Инновационная конвекционная система приготовления для равномерного нагрева каждого противня
  • Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
  • 2 двунаправленных двигателя
  • USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
  • Возможность подключения к сети Wi-Fi
  • Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали
  • Дверь с термостойким стеклом и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
  • Уровень защиты: IPX5
Характеристики
Тип
Пароконвектомат
Тип установки
напольная
Мин. темп., °С
30 °С
Макс. темп., °С
270 °С
Температурный щуп
есть
Марка стали
AISI 304
Размер гастроемкости
GN 1/1
Смотровое окно
есть
Кол-во программ
500
Принцип парообразования
инжекторный впрыск
Система управления
электронная
Цвет
чёрный, серый
Тип дверей
распашной
Артикул производителя
MKF 2011 TS
Напряжение, В
380/400 В
Мощность, кВт
31 кВт
Длина, мм
930 мм
Глубина, мм
1035 мм
Ножки на колесиках
нет
Высота, мм
1900 мм
Энергоноситель
электричество
Расстояние между направляющими
80 мм
Уровней
20
Частота тока, Гц
50/60 Гц
Сенсорная панель
есть
Вес нетто, кг
248 кг
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Наличие пароувлажнения
есть
Система автоматической очистки камеры
есть
Наличие конвекции
есть
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход