Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 TS с сенсорным управлением

Бренд: Tecnoeka
Артикул: prof-0065977
200 400,02грн.
Наличие или возможность поставки под заказ уточняйте у менеджеров
Комбинированная электрическая печь пароконвекционная, 11 противней 1/1 GN с сенсорным дисплеем
Тип Пароконвектомат
Температурный щуп есть
Марка стали AISI 304
Размер гастроемкости GN 1/1
Кол-во программ 500
Принцип парообразования инжекторный впрыск
Система управления электронная
Цвет чёрный, серый
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
Мощность, кВт 15.4 кВт
Длина, мм 730 мм
Глубина, мм 849 мм
Высота, мм 1130 мм
Энергоноситель электричество
Расстояние между направляющими 68 мм
Уровней 11
Сенсорная панель есть
Мин. темп., °С 30 °С
Система автоматической очистки камеры есть
Наличие конвекции есть
Макс. темп., °С 270 °С
Описание

Качество и надежность - ее сильные стороны, тогда как главное достоинство - универсальность. MKF 1111 TS, как и все остальные печи MILLENNIAL, тщательно продумана и разработана для удовлетворения требований профессионального шеф-повара. Благодаря функции приготовления на пару с автоматической регулировкой вы сможете идеально готовить ваши блюда. Инновационная конвекционная система приготовления обеспечит равномерный нагрев каждого из 11 противней 1/1 GN. Ведь идеальное приготовление это не каприз, а необходимость, ставшая возможной благодаря инновационным запатентованным технологиям Airflowlogic, Humilogic и Drylogic by Tecnoeka.

Прибор оснащен цветным сенсорным дисплеем  TFT 7” размером 800x480 мм с возможностью управления на 42 языках, включая русский. 

В комплект поставки входят многоточечный термощуп и система автомойки.

Особенности:

  • 500 программируемых рецептов
  • Эксклюзивное равномерное приготовление самых изысканных блюд благодаря запатентованным технологиям Airwlogic, Humilogic и Drylogic
  • Инновационная конвекционная система приготовления для равномерного нагрева каждого противня
  • Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
  • 2 двунаправленных двигателя
  • USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
  • Возможность подключения к сети Wi-Fi
  • Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали
  • Дверь с термостойким стеклом и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
  • Уровень защиты: IPX5
Характеристики
Тип
Пароконвектомат
Температурный щуп
есть
Марка стали
AISI 304
Тип дверей
распашной
Размер гастроемкости
GN 1/1
Смотровое окно
есть
Кол-во программ
500
Принцип парообразования
инжекторный впрыск
Система управления
электронная
Цвет
чёрный, серый
Артикул производителя
MKF 1111 TS
Тип установки
настольная
Напряжение, В
380/400 В
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
15.4 кВт
Длина, мм
730 мм
Глубина, мм
849 мм
Ножки на колесиках
нет
Высота, мм
1130 мм
Энергоноситель
электричество
Расстояние между направляющими
68 мм
Уровней
11
Частота тока, Гц
50/60 Гц
Сенсорная панель
есть
Вес нетто, кг
114 кг
Мин. темп., °С
30 °С
Наличие пароувлажнения
есть
Система автоматической очистки камеры
есть
Наличие конвекции
есть
Макс. темп., °С
270 °С
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход