Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1111 TC с сенсорным управлением

Бренд: Tecnoeka
Артикул: prof-0065955
167 250,02грн.
Наличие или возможность поставки под заказ уточняйте у менеджеров
Электронная конвекционная печь с сенсорным управлением с парообразованием
Тип Пароконвектомат
Марка стали AISI 304
Размер гастроемкости GN 1/1
Кол-во программ 240
Принцип парообразования инжекторный впрыск
Система управления электронная
Цвет серебристый
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
Мощность, кВт 16 кВт
Длина, мм 932 мм
Глубина, мм 926 мм
Высота, мм 1144 мм
Энергоноситель электричество
Расстояние между направляющими 68 мм
Уровней 11
Сенсорная панель есть
Мин. темп., °С 30 °С
Наличие конвекции есть
Макс. темп., °С 260 °С
Описание
11 противней 1/1 GN: эта вместимость наиболее пользуется спросом у шеф-поваров средних и крупных ресторанов. Достаточно одного прикосновения к практичной и привлекательной сенсорной панели управления, чтобы без труда работать даже с самыми сложными рецептами, разделенными на 9 этапов приготовления с тремя скоростями. Это обязательный предмет для приготовления традиционных блюд итальянской кухни (лазанья по-болонски, каннеллони, пармиджана из баклажанов), а также изысканных деликатесов кухонь всего мира, таких как запеченная утка с апельсинами, фаршированная индейка, муссака или рисовая запеканка.
Характеристики
Тип
Пароконвектомат
Марка стали
AISI 304
Тип дверей
распашной
Размер гастроемкости
GN 1/1
Смотровое окно
есть
Кол-во программ
240
Принцип парообразования
инжекторный впрыск
Система управления
электронная
Цвет
серебристый
Артикул производителя
EKF 1111 TC
Тип установки
настольная
Напряжение, В
380/400 В
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
16 кВт
Длина, мм
932 мм
Глубина, мм
926 мм
Ножки на колесиках
нет
Высота, мм
1144 мм
Энергоноситель
электричество
Расстояние между направляющими
68 мм
Уровней
11
Частота тока, Гц
50/60 Гц
Сенсорная панель
есть
Вес нетто, кг
137 кг
Мин. темп., °С
30 °С
Наличие конвекции
есть
Макс. темп., °С
260 °С
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход