Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1111 TC с сенсорным управлением

Бренд: Tecnoeka
Артикул: prof-0065955
167 250,02грн.
Наличие или возможность поставки под заказ уточняйте у менеджеров
Электронная конвекционная печь с сенсорным управлением с парообразованием
Тип Пароконвектомат
Мин. темп., °С 30 °С
Макс. темп., °С 260 °С
Марка стали AISI 304
Размер гастроемкости GN 1/1
Кол-во программ 240
Принцип парообразования инжекторный впрыск
Система управления электронная
Цвет серебристый
Мощность, кВт 16 кВт
Длина, мм 932 мм
Глубина, мм 926 мм
Высота, мм 1144 мм
Энергоноситель электричество
Расстояние между направляющими 68 мм
Уровней 11
Сенсорная панель есть
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
Наличие конвекции есть
Описание
11 противней 1/1 GN: эта вместимость наиболее пользуется спросом у шеф-поваров средних и крупных ресторанов. Достаточно одного прикосновения к практичной и привлекательной сенсорной панели управления, чтобы без труда работать даже с самыми сложными рецептами, разделенными на 9 этапов приготовления с тремя скоростями. Это обязательный предмет для приготовления традиционных блюд итальянской кухни (лазанья по-болонски, каннеллони, пармиджана из баклажанов), а также изысканных деликатесов кухонь всего мира, таких как запеченная утка с апельсинами, фаршированная индейка, муссака или рисовая запеканка.
Характеристики
Тип
Пароконвектомат
Тип установки
настольная
Мин. темп., °С
30 °С
Макс. темп., °С
260 °С
Марка стали
AISI 304
Размер гастроемкости
GN 1/1
Смотровое окно
есть
Кол-во программ
240
Принцип парообразования
инжекторный впрыск
Система управления
электронная
Цвет
серебристый
Тип дверей
распашной
Артикул производителя
EKF 1111 TC
Напряжение, В
380/400 В
Мощность, кВт
16 кВт
Длина, мм
932 мм
Глубина, мм
926 мм
Ножки на колесиках
нет
Высота, мм
1144 мм
Энергоноситель
электричество
Расстояние между направляющими
68 мм
Уровней
11
Частота тока, Гц
50/60 Гц
Сенсорная панель
есть
Вес нетто, кг
137 кг
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Наличие конвекции
есть
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход